Cách sử dụng bếp hồng ngoại cơ bản

Bếp hồng ngoại ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn thay thế cho các thiết bị đun nấu khác. Để sử dụng chiếc bếp này đúng cách và an toàn hơn, bạn hãy tham khảo các mẹo sau. 

Cách sử dụng bếp hồng ngoại cơ bản

Là một trong những loại bếp điện có hiệu suất sử dụng cao, khả năng nấu nướng đa dạng đồng thời an toàn cho sức khỏe người sử dụng, bếp hồng ngoại ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn làm thiết bị chủ chốt cho căn bếp gia đình. Tuy nhiên việc chuyển sang sử dụng bếp hồng ngoại khi đang dùng bếp than, gas có thể làm nhiều bà nội trợ chưa kịp thích nghi nấu thức ăn dễ bị cháy, khét.

Để tránh việc tình trạng trên có thể xảy ra, ta cần biết cách sử dụng bếp hồng ngoại cơ bản cũng như một số tính năng riêng của bếp:

Khởi động và tìm hiểu chức năng của bếp hồng ngoại

Đầu tiên, trước khi bắt đầu đun nấu, ta cần biết cách khởi động và nắm vững một số chức năng cơ bản của bếp hồng ngoại như sau:

Bước 1: Cắm dây bếp từ kết nối với ổ điện. Khi bếp được cắm điện sẽ kêu tít tít để thông báo đồng thời đèn led từ bảng điều khiển sẽ sáng

Bước 2: Chạm/nhấn vào nút ON/OFF để khởi động bếp

Bước 3: Sau khi bếp được khởi động, tùy theo món ăn bạn dự định làm, ấn nút MENU - FUNCTION để chọn chế độ nấu:

- Stir Fire: chiên – xào

- Hot Pot/Chafing: nấu lẩu

- Barbecue: nướng thức ăn

- Soup: nấu canh

- Boil: đun nước

Bước 4: Điều chỉnh công suất vùng nấu bằng cách bấm nút +/- (với một số dòng bếp sẽ là núm xoay về 2 hướng +/-)

>>> Xem thêm: Cách sử dụng bếp điện từ cơ bản

Bước 5: Sau khi đun nấu xong, tắt bếp bằng cách nhấn nút ON/OFF. Các đèn nhiệt độ và chế độ nấu sẽ tắt nhưng quạt tản nhiệt vẫn chạy để làm mát bếp, vì thế hãy chờ cho quạt tắt hẳn rồi mới rút phích cắm điện để tránh các linh kiện bị hỏng do bị nóng quá lâu.

Đặt nồi đúng trung tâm vùng nấu

Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng dây mayso hặc đèn halogen tạo ra các bức xạ hồng ngoại sau đó dùng thấu kính để tụ tập bức xạ nhiệt vào khu vực trung tâm mâm nhiệt làm nóng nồi. Chính nhờ nguyên lý này mà bếp hồng ngoại không kén nồi.
Tuy nhiên, để đạt được hiệu suất nhiệt lớn nhất, ta cần đặt nồi đúng trung tâm vùng nấu. Việc đặt lệch nồi sẽ làm hao phí điện năng và nhiệt tỏa ra.

Ngoài ra, không nên để nồi không lên bếp hoặc bật bếp lên mà không sử dụng bởi điều này sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp. 

Sử dụng ổ cắm riêng cho bếp hồng ngoại

Để tiết kiệm diện tích cũng như tránh việc dây điện xuất hiện ở khắp căn nhà, thói quen của người dùng Việt là dùng một ổ cắm lớn để cắm nhiều thiết bị điện điện cách rời. Tuy nhiên, với bếp hồng ngoại thì đây là một khuyến cáo không nên thực hiện. Bởi bếp hồng ngoại khi sử dụng sẽ có hiệu suất khá cao từ 1800W - 2000W, việc dùng chung cùng ổ điện với các đồ gia dụng khác có thể gây ra tình trạng quá tải, làm cháy nổ mạch điện hoặc tụ điện bếp.

Vì vậy, để việc sử dụng bếp hồng ngoại là an toàn nhất có thể, hãy tách rời và cho bếp dùng ổ điện riêng, đồng thời cung cấp đến bếp hồng ngoại một nguồn điện ổn định.

Quý khách nếu có nhu cầu mua và sử dụng sản phẩm bếp hồng ngoại thì hãy liên hệ ngay tới showroom Bếp Phương Đông - Hotline: 0975.742.889 - để được tư vấn tận tình và có nhiều cơ hội nhận các phần quà hấp dẫn khác.